Authentic Georgian cuisine, traditional recipes, and local wine in the heart of Tbilisi.
საქონლისა და ღორის ხორცი, მწვანილი და არომატული ბულიონი.
მთიულური ხინკალი საქონლისა და ღორის ხორცითა და სანელებლებით.
სოკო, ხახვი, მწვანილი და ქართული სანელებლები.
ნავის ფორმის ხაჭაპური ყველით, კვერცხის გულითა და კარაქით.
ტრადიციული მრგვალი ხაჭაპური იმერული ყველით.
ხაჭაპური ყველის შიგთავსითა და დამატებითი ყველით ზემოდან.
ნახშირზე შემწვარი ღორის ხორცი, ხახვი და სუმახი.
შემწვარი ღორის ხორცი, კარტოფილი, ხახვი და ქართული სანელებლები.
ბადრიჯნის რულეტები ნიგვზით, ნიორითა და სანელებლებით.
ხბოს ხორცი, ტარხუნა, ტყემალი, თეთრი ღვინო და მწვანილი.
ქართული მშრალი წითელი ღვინო, ინტენსიური არომატითა და სხეულით.
ქართული მშრალი თეთრი ღვინო მსუბუქი ხილის არომატით.
კლასიკური ქართული ტარხუნის გაზიანი ლიმონათი.
ქართული ბუნებრივი გაზიანი მინერალური წყალი.